针对部分农民的蔬菜、水果因疫情影响出现滞销的情况，淮安紧急出台《关于建立疫情防控期间应时农产品产销对接机制的通知》，市县联动帮农户找销路。截至2月7日，已累计与全市31家农产品种植大户进行对接，帮助销售草莓、黄瓜、西红柿、莴苣、韭菜等应时水果、蔬菜共114900公斤农产品，实现销售额108.66万元。

受疫情影响，淮安近期部分采收期短、不耐贮藏的果蔬、应时农产品出现了销售不畅情况。为此，市商务局、农业农村局联合印发《关于建立疫情防控期间应时农产品产销对接机制的通知》，市县联动，全面摸排统计各种植大户亟待上市销售的品种和数量，联系各大型超市、蔬菜批发市场与种植大户进行产销对接，减少中间环节，全力解决农产品滞销问题。

促进农超对接、农批对接。各县区均建立由商务局、农业农村局、超市和农批市场在内的产销对接信息平台，实现“田间到柜台”的直采直供。由农业农村局发布滞销农产品信息，商务局动员超市、农批市场主动对接种植户进行采购，成为解决应时农产品滞销问题的主要方式。

引导农产品进社区、进机关、进企业。各县区积极鼓励社区、机关、企业开展面对种植户的点对点团购活动。清江浦区、淮阴区动员机关事业单位开展团购、走进社区建立果蔬销售服务点，帮助农产品销售；经济技术开发区发动企业服务中心职工，团购金港路办事处农户种植的10亩累计7吨韭菜。

搭建线上线下销售平台。淮安各地积极开辟线上销售、带货模式。清江浦区发动辖区内电商配送平台开展农田直采+点对点配送的的模式，送菜到社区；涟水县商务局通过组织网红直播，为应时农产品带货，帮助种植户铺设产销“快速路”。

市商务局局长张冬来表示，下一步将联合农业农村部门进一步优化产销对接机制，动员本地电商平台、美团、闪送、淘鲜达等大型外卖平台与种植大户对接，建立田间到客户的直送业务。安排专人每日跟踪了解产销对接情况，确保应时地产农产品应销尽销，最大限度减少种植户损失。